Prädikat Eiswein

Das Prädikat Eiswein ist auf der ganzen Welt ein Synonym für restsüsse Wein höchster Vinifikationskunst. Allerdings reicht die pure Absicht einen Eiswein zu produzieren nicht aus. Vielmehr spielen topografische Gegebenheiten und das Mikroklima im Weinberg eine elementare Rolle. Auch müssen die Trauben bis zum Lesetag oft auch gefräßige Wildschweine und Vögel überleben. Verbleiben die Trauben bis zum erhofften Lesetag am Stock, beginnt die Lese frühmorgens, wenn die Trauben sich noch in einem im gefrorenen Zustand von mindestens -7°C befinden. Gekeltert wird Eiswein aus Lesegut von am Rebstock gefrorenen Trauben, die im gefrorenem Zustand gekeltert werden. Botrytis ist hier nicht gewünscht. Riesling Eisweine überzeugen durch eine harmonische Balance aus Fruchtsüsse, wenig Alkohol und Säure. Neben Deutschland produzieren Österreich und Kanada überzeugende Qualitätsweine im Format Eiswein.





2012 Monzinger HALENBERG Riesling Eiswein

2012 Monzinger HALENBERG Riesling Eiswein

Erzeuger: Weingut Emrich-Schönleber



105,00 EUR
/0.3750 Liter Flasche

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

( 280,00 EUR pro Liter)


Allergenhinweis: enthält Sulfite | Alkohol lt. Etikett in Vol.%: 7.0

Inverkehrbringer: Weingut Emrich-Schönleber.Soonwaldstraße 10A.55569 Monzingen

Gewöhnlich versandfertig in 3 bis 5 Tagen

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2015 Oberhäuser BRÜCKE Riesling Eiswein *Monopollage*

2015 Oberhäuser BRÜCKE Riesling Eiswein *Monopollage*

Erzeuger: Weingut Dönnhoff


 In der Nase reintönig nach Steinobstduft und Kräuteraromen. Im Mund feine Säure. präsente. ausgeprägte Gaumenaromen nach Steinobst.Sehr langer Nachhall.


120,00 EUR
/0.3750 Liter Flasche

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

( 320,00 EUR pro Liter)


Allergenhinweis: enthält Sulfite | Alkohol lt. Etikett in Vol.%: 7.0

Inverkehrbringer: Weingut Dönnhoff.Bahnhofstraße 11.55585 Oberhausen an der Nahe

Gewöhnlich versandfertig in 3 bis 5 Tagen

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2016 Bockenauer FELSENECK Riesling Eiswein

2016 Bockenauer FELSENECK Riesling Eiswein

Erzeuger: Weingut Schäfer-Fröhlich


VDP.Grosse Lage: 2016 Bockenauer FELSENECK Riesling Eiswein


85,00 EUR
/0.3750 Liter Flasche

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

( 226,67 EUR pro Liter)


Allergenhinweis: enthält Sulfite | Alkohol lt. Etikett in Vol.%: 6.0

Inverkehrbringer: Weingut Schäfer-Fröhlich.Schulstr.6.55595 Bockenau

Gewöhnlich versandfertig in 3 bis 5 Tagen

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2016 Erdener Herrenberg Riesling Eiswein

2016 Erdener Herrenberg Riesling Eiswein

Erzeuger: Weingut Dr.Hermann


2016 Erdener Herrenberg Riesling Eiswein


40,00 EUR
/0.3750 Liter Flasche

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

( 106,67 EUR pro Liter)


Allergenhinweis: enthält Sulfite | Alkohol lt. Etikett in Vol.%: 6.0

Inverkehrbringer: Weingut Dr. Hermann. Moselufer 22. 54539 Ürzig

Gewöhnlich versandfertig in 3 bis 5 Tagen

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2016 Erdener Treppchen Riesling Eiswein Goldkapsel

2016 Erdener Treppchen Riesling Eiswein Goldkapsel

Erzeuger: Weingut Dr.Hermann


2016 Erdener Treppchen Riesling Eiswein Goldkapsel


70,00 EUR
/0.3750 Liter Flasche

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

( 186,67 EUR pro Liter)


Allergenhinweis: enthält Sulfite | Alkohol lt. Etikett in Vol.%: 6.0

Inverkehrbringer: Weingut Dr. Hermann. Moselufer 22. 54539 Ürzig

Gewöhnlich versandfertig in 3 bis 5 Tagen

Gewöhnlich versandfertig in 3 bis 5 Tagen













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