Weinanbaugebiet
Die Pfalz, kompetent – traditionell - kulinarisch gut.
Die Pfalz finden wir südlich von Worms bis zur französischen Grenze, mit einer Fläche von rund 23.500 Hektar ist die Pfalz das zweit größte Anbaugebiet hinter Rheinhessen. Trotz dieser Größe finden wir nur 2 Bereiche die Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße und die Südliche Weinstraße. In diesen zwei Bereichen sind 25 Großlagen und 330 Einzellagen beheimatet.
Die weißen Rebsorten geben mit einem Anteil von ca. 60% den Ton an, wie der Riesling (ca. 5400 Hektar), Müller-Thurgau, Kerner, Weiss- und Grauburgunder. Die Roten kommen mit den restlichen 40% Anteil daher, vorweg der Dornfelder mit ca 3.100 Hektar, dann der Portugieser, gefolgt vom Spätburgunder.
Warum die Pfalz klasse Weine macht? Vielleicht wegen der vielseitigen Pfälzer Küche, sie hätte diese Weine auf jeden Fall verdient. Aber die Pfalz brachte schon immer trockene Spitzengewächse hervor, daran hat sich auch heute nichts geändert. Garant für diesen Erfolg sind Klima, Boden und viel überliefertes Wissen um die Weinherstellung dazu gesellt sich noch ein Haufen Tradition.
Das Klima ist im Mittel recht mild, mit vielen Sonnentagen und der Boden ist recht vielseitig mit Buntsandstein, Lehm- und Tonböden, Mergel, Keupber, Muschelkalk, Granit, Schiefer und Porphry.
Die Pfalz, eine der schönsten Landschaften Deutschlands, gilt als wahres Paradies für Genießer. Lebensfreude und Genuss werden hier seit jeher groß geschrieben. Verwöhnt von den rund 1.800 Sonnenscheinstunden im Jahr gehören Feigen und Mandelbäume genauso zur Natur wie die Reben. Die Weinberge der Pfalz erstrecken sich im Wind-und Regenschatten des Haardtgebirges entlang der Deutschen Weinstraße: Im Norden von Bockenheim bis nach Schweigen, im Süden bis zur Grenze des Elsaß. Man findet entlang der Weinstraße eine Vielzahl unterschiedlicher Bodenarten, und somit optimale Bedingungen für den Anbau terroirgeprägter Spitzenweine. Das Hauptaugenmerk liegt im Gebiet der Mittelhaardt traditionell auf dem Riesling, der hier seit langer Zeit im trockenen als auch im edelsüßen Bereich Weine von großer Klasse hervorbringt. Von Kallstadt über Ungstein bis Bad Dürkheim befinden sich die Spitzenlagen auf einem Kalksteinriff, während von Wachenheim bis nach Gimmeldingen Buntsandsteinverwitterungsgestein die Böden bestimmt. In diese sind je nach Lage Kalkstein, Ton, Basalt oder Lehm eingelagert. Mit Weinen aus weltberühmten Lagen wie dem Forster Kirchenstück, gelangten Traditionsweingüter wie Dr. Bürklin-Wolf, Dr. von Bassermann-Jordan oder Reichsrat von Buhl bereit s in den letzten Jahrhunderten zu Weltruhm. Im Bereich südlich von Neustadt spielen die Burgunder, mit denen einige der Weingüter in den letzten Jahren Furore machten, eine ebenso wichtige Rolle wie der Riesling. Oftmals findet man hier Muschelkalkböden, die sehr gute Bedingungen für die Erzeugung großer Weiß -, Grau-und auch Spätburgunder bieten. Aber auch für den Riesling gibt es ganz besondere Terroirs, wie z.B. der Kastanienbusch in Birkweiler, der größtenteils Gesteine von oberrotliegendem „Roten Schiefer" besitzt.
Weinlagen
2022 Deidesheimer MAUSHÖHLE Riesling trocken
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EUR 22,40 pro Liter
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VDP.ERSTE LAGE®: 2022 Deidesheimer Mäushöhle Riesling | trocken
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EUR 109,00
EUR 145,33 pro Liter
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VDP.GUTSWEIN: 2021 OZYETRA Riesling | trocken
Eine Fassselektion aus der Lage Forster Pechstein.
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EUR 89,00
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VDP.GUTSWEIN: 2021 MARMAR RIESLING trocken
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EUR 35,00 -10.3% UVP EUR 39,00
EUR 46,67 pro Liter
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VDP.GROSSE LAGE® 2022 Deidesheimer KIESELBERG Riesling GROSSES GEWÄCHS | trocken
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2022 JESUITENGARTEN Riesling GG
EUR 65,00
EUR 86,67 pro Liter
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VDP.GROSSE LAGE®: 2022 Forst JESUITENGARTEN Riesling GROSSES GEWÄCHS | trocken
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2022 JESUITENGARTEN Riesling GG
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EUR 44,00 -10.2% UVP EUR 49,00
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VDP.GROSSE LAGE®: 2022 Forst UNGEHEUER Riesling GROSSES GEWÄCHS | trocken
Benannt nach einem ehemaligen Stadtschreiber. Schon Bismarck sagt über das Ungeheuer: "Dieses Ungeheuer schmeckt mir ungeheuer"
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EUR 44,00 -10.2% UVP EUR 49,00
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VDP.GROSSE LAGE®: 2022 Deidesheim HOHENMORGEN Riesling GROSSES GEWÄCHS | trocken
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VDP.GROSSE LAGE® 2022 Deidesheimer KALKOFEN Riesling GROSSES GEWÄCHS | trocken
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VDP.GROSSE LAGE|VDP.GROSSES GEWÄCHS: 2022 Kallstadt SAUMAGEN Riesling GROSSES GEWÄCHS | trocken
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VDP.GROSSE LAGE|VDP.GROSSES GEWÄCHS: 2022 Kallstadt ANNABERG Riesling GROSSES GEWÄCHS | trocken
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2021 Leistadter Kalkofen Spätburgunder trocken | VDP.ERSTE LAGE
EUR 38,00
EUR 50,67 pro Liter
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VDP.ERSTE LAGE: 2021 Leistadter Kalkofen Spätburgunder | trocken
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2021 Leistadter Kalkofen Spätburgunder trocken | VDP.ERSTE LAGE
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2022 Ungsteiner Nussriegel Riesling trocken | VDP.ERSTE LAGE
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VDP.ERSTE LAGE: 2022 Ungsteiner Nussriegel Riesling | trocken
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2022 Ungsteiner Nussriegel Riesling trocken | VDP.ERSTE LAGE
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2020 DAS KREUZ Rotweincuvée | trocken | Rings
EUR 60,00
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EUR 29,00
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Aus Jungparzellen der Weinberge JESUITENGARTEN und PECHSTEIN. Kalkmergel, Sandstein und vulkanischer Basalt formen hier die geologische Grundlage der Weinberge.
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2021 Kalk & Stein
☆RINGS☆
EUR 25,00
/0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 33,33 pro Liter
inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
2018 Liqueurwein X-periment Rebholz Pfalz
☆Ökonomierat Rebholz☆
EUR 30,00
/0.500 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 60,00 pro Liter
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2019 Weisser Burgunder Reserve trocken
☆Wittmann☆
EUR 29,99 -17.8% UVP EUR 36,50
/0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 39,99 pro Liter
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2020 Silvaner & Riesling Natural trocken | Wittmann
☆Wittmann☆
EUR 13,00 -12.8% UVP EUR 14,90
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/Grundpreis: EUR 17,33 pro Liter
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2020 BASTEI Riesling GG
☆Dr.Crusius☆
EUR 39,00 -13.3% UVP EUR 45,00
/0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 52,00 pro Liter
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2022 KALKOFEN Riesling GG
☆von Winning☆
EUR 39,00
/0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 52,00 pro Liter
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2022 REITERPFAD G.C. Riesling GG
☆Dr. Bürklin-Wolf☆
EUR 80,00
/0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 106,67 pro Liter
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2022 GAISBÖHL G.C. Riesling GG
☆Dr.Bürklin-Wolf☆
EUR 80,00
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/Grundpreis: EUR 106,67 pro Liter
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2022 UNGEHEUER G.C. Riesling GG | Magnum
☆Dr.Bürklin-Wolf☆
EUR 230,00
/1.500 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 153,33 pro Liter
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