Weinanbaugebiet
Die Pfalz, kompetent – traditionell - kulinarisch gut.
Die Pfalz finden wir südlich von Worms bis zur französischen Grenze, mit einer Fläche von rund 23.500 Hektar ist die Pfalz das zweit größte Anbaugebiet hinter Rheinhessen. Trotz dieser Größe finden wir nur 2 Bereiche die Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße und die Südliche Weinstraße. In diesen zwei Bereichen sind 25 Großlagen und 330 Einzellagen beheimatet.
Die weißen Rebsorten geben mit einem Anteil von ca. 60% den Ton an, wie der Riesling (ca. 5400 Hektar), Müller-Thurgau, Kerner, Weiss- und Grauburgunder. Die Roten kommen mit den restlichen 40% Anteil daher, vorweg der Dornfelder mit ca 3.100 Hektar, dann der Portugieser, gefolgt vom Spätburgunder.
Warum die Pfalz klasse Weine macht? Vielleicht wegen der vielseitigen Pfälzer Küche, sie hätte diese Weine auf jeden Fall verdient. Aber die Pfalz brachte schon immer trockene Spitzengewächse hervor, daran hat sich auch heute nichts geändert. Garant für diesen Erfolg sind Klima, Boden und viel überliefertes Wissen um die Weinherstellung dazu gesellt sich noch ein Haufen Tradition.
Das Klima ist im Mittel recht mild, mit vielen Sonnentagen und der Boden ist recht vielseitig mit Buntsandstein, Lehm- und Tonböden, Mergel, Keupber, Muschelkalk, Granit, Schiefer und Porphry.
Die Pfalz, eine der schönsten Landschaften Deutschlands, gilt als wahres Paradies für Genießer. Lebensfreude und Genuss werden hier seit jeher groß geschrieben. Verwöhnt von den rund 1.800 Sonnenscheinstunden im Jahr gehören Feigen und Mandelbäume genauso zur Natur wie die Reben. Die Weinberge der Pfalz erstrecken sich im Wind-und Regenschatten des Haardtgebirges entlang der Deutschen Weinstraße: Im Norden von Bockenheim bis nach Schweigen, im Süden bis zur Grenze des Elsaß. Man findet entlang der Weinstraße eine Vielzahl unterschiedlicher Bodenarten, und somit optimale Bedingungen für den Anbau terroirgeprägter Spitzenweine. Das Hauptaugenmerk liegt im Gebiet der Mittelhaardt traditionell auf dem Riesling, der hier seit langer Zeit im trockenen als auch im edelsüßen Bereich Weine von großer Klasse hervorbringt. Von Kallstadt über Ungstein bis Bad Dürkheim befinden sich die Spitzenlagen auf einem Kalksteinriff, während von Wachenheim bis nach Gimmeldingen Buntsandsteinverwitterungsgestein die Böden bestimmt. In diese sind je nach Lage Kalkstein, Ton, Basalt oder Lehm eingelagert. Mit Weinen aus weltberühmten Lagen wie dem Forster Kirchenstück, gelangten Traditionsweingüter wie Dr. Bürklin-Wolf, Dr. von Bassermann-Jordan oder Reichsrat von Buhl bereit s in den letzten Jahrhunderten zu Weltruhm. Im Bereich südlich von Neustadt spielen die Burgunder, mit denen einige der Weingüter in den letzten Jahren Furore machten, eine ebenso wichtige Rolle wie der Riesling. Oftmals findet man hier Muschelkalkböden, die sehr gute Bedingungen für die Erzeugung großer Weiß -, Grau-und auch Spätburgunder bieten. Aber auch für den Riesling gibt es ganz besondere Terroirs, wie z.B. der Kastanienbusch in Birkweiler, der größtenteils Gesteine von oberrotliegendem „Roten Schiefer" besitzt.
Weinlagen
2022 Wachenheim Riesling Village
EUR 21,00
EUR 28,00 pro Liter
inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Aus den Vorlesen der PC-Weinberge in Wachenheim, sowie aus jungen Parzellen dieser Lagen. Roter und gelber Bundsandstein sind die geologische Basis der Wachenheimer Weinberge.
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2022 Wachenheim Riesling Village
EUR 21,00
EUR 28,00 pro Liter
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2022 Ruppertsberg Riesling Village
EUR 21,00
EUR 28,00 pro Liter
inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Aus den Vorlesen der PC- und GC-Weinberge in Ruppertsberg, sowie aus jungen Parzellen dieser Lagen. Großteils Trauben aus den Lagen GAISBÖHL und HOHEBURG tragen zu diesem Village-Wein bei.
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2022 Ruppertsberg Riesling Village
EUR 21,00
EUR 28,00 pro Liter
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2022 Deidesheim Riesling Village
EUR 21,00
EUR 28,00 pro Liter
inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Aus den Vorlesen der GC-Weinberge in Deidesheim, sowie aus jungen Parzellen dieser Lagen. Auch die Trauben aus den Lagen MÄUSHÖHLE und HERRGOTTSACKER fließen in diesen Village-Wein
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2022 Deidesheim Riesling Village
EUR 21,00
EUR 28,00 pro Liter
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2022 Forster Riesling | VDP.Ortswein | von Winning
EUR 14,50
EUR 19,33 pro Liter
inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
VDP.ORTSWEIN: 2022 Forster Riesling | trocken
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2022 Forster Riesling | VDP.Ortswein | von Winning
EUR 14,50
EUR 19,33 pro Liter
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2022 GAISBÖHL G.C. Riesling GG
EUR 80,00
EUR 106,67 pro Liter
inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
VDP.GROSSE LAGE®: 2022 Ruppertsberg GAISBÖHL Grosses Gewächs Riesling trocken
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2022 GAISBÖHL G.C. Riesling GG
EUR 80,00
EUR 106,67 pro Liter
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2022 REITERPFAD G.C. Riesling GG
EUR 80,00
EUR 106,67 pro Liter
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VDP.GROSSE LAGE®: 2022 Ruppertsberger REITERPFAD Grosses Gewächs Riesling | trocken
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2022 REITERPFAD G.C. Riesling GG
EUR 80,00
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EUR 106,67 pro Liter
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VDP.GROSSE LAGE®: 2022 Deidesheim LANGENMORGEN Grosses Gewächs Riesling | trocken
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2022 HOHENMORGEN G.C. Riesling GG
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2022 HOHENMORGEN G.C. Riesling GG
EUR 80,00
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2022 KALKOFEN G.C. Riesling GG
EUR 110,00
EUR 146,67 pro Liter
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VDP.GROSSE LAGE: 2022 Deidesheimer KALKOFEN Grosses Gewächs Riesling | trocken
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2022 KALKOFEN G.C. Riesling GG
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2022 UNGEHEUER G.C. Riesling GG
EUR 110,00
EUR 146,67 pro Liter
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VDP.GROSSE LAGE®: 2022 Forst UNGEHEUER Grosses Gewächs Riesling trocken
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2022 UNGEHEUER G.C. Riesling GG
EUR 110,00
EUR 146,67 pro Liter
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EUR 85,00
EUR 113,33 pro Liter
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VDP.GROSSE LAGE: 2020 Forst KIRCHENSTÜCK Grosses Gewächs Riesling | trocken
Kirchenstück GG liegt geschützt am Rand von Forst. Sandstein, Kalk und Basalt im Boden, spontan in 500l Eichenholzfässern vergoren und 1,5 Jahre auf der Hefe gereift. Monumentaler Riesling mit großer Kraft und Würde.
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2021 JESUITENGARTEN GG Riesling
EUR 69,00
EUR 92,00 pro Liter
inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Jesuitengarten GG liegt am Hang unterhalb des Ungeheuers in Forst und hat Buntsandstein, Kalk und Basalt im Boden. Spontan in 500l Eichenholzfässern vergoren und 1,5 Jahre auf der Hefe gereift. Würze, feine Reduktion und tiefe Frucht.
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2021 JESUITENGARTEN GG Riesling
EUR 69,00
EUR 92,00 pro Liter
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EUR 69,00
EUR 92,00 pro Liter
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Pechstein GG liegt am Hang im Norden von Forst und hat Sandstein, Kalk und viel Basalt im Boden. Spontan in 500l Eichenholzfässern vergoren und 1,5 Jahre auf der Hefe gereift. Ein dichter, intensiver und sehr tiefer Riesling von einer außergewöhnlichen Lage.
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EUR 39,00
EUR 52,00 pro Liter
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Ungeheuer GG in Forst ist eine der bedeutendsten Rieslinglagen Deutschlands. 1869 wurde das Ungeheuer zur Eröffnung des Suezkanals ausgeschenkt und hatte schon Fans wie Goethe oder Otto von Bismarck. Sandstein, Kalk und Basalt am Hang über Forst.
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EUR 39,00
EUR 52,00 pro Liter
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Kalkofen GG liegt auf dem Plateau über Deidesheim. 65 Jahre alte Reben wachsen auf Sandstein und Kalk. Spontan in 500l Eichenholzfässern vergoren und 1,5 Jahre auf der Hefe gereift. Ein dichter und cremiger Riesling mit viel Saftigkeit und Schmelz.
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2021 Kalk & Stein
☆RINGS☆
EUR 25,00
/0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 33,33 pro Liter
inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
2018 Liqueurwein X-periment Rebholz Pfalz
☆Ökonomierat Rebholz☆
EUR 30,00
/0.500 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 60,00 pro Liter
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2020 Saarburg RAUSCH Riesling Kabinett
☆Forstmeister Geltz-Zilliken☆
EUR 18,00 -10% UVP EUR 20,00
/0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 24,00 pro Liter
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2020 KUPP Riesling GG Faß 18
☆Peter Lauer☆
EUR 34,00 -10.5% UVP EUR 38,00
/0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 45,33 pro Liter
inklusive 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
2019 WEILBERG Riesling GG
☆RINGS☆
EUR 39,00 -13.3% UVP EUR 45,00
/0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 52,00 pro Liter
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2022 UNGEHEUER Riesling GG
☆von Winning☆
EUR 39,00
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/Grundpreis: EUR 52,00 pro Liter
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2022 KALKOFEN G.C. Riesling GG
☆Dr.Bürklin-Wolf☆
EUR 110,00
/0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 146,67 pro Liter
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2022 GRAINHÜBEL Riesling GG
☆von Winning☆
EUR 32,00
/0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 42,67 pro Liter
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2022 KIESELBERG Riesling GG
☆von Winning☆
EUR 39,00
/0.750 Liter Flasche
/Grundpreis: EUR 52,00 pro Liter
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