Weinanbaugebiet Franken

Franken, das geschichtsträchtige Weinland entlang des Mains, seiner Nebenflüsse und am Westhang des Steigerwaldes, verfügt durch die Einzigartigkeit seiner Geologie, der Schichtstufenlandschaft und den daraus entstandenen Böden über beeindruckende Landschaftsbilder mit einer Vielzahl herausragender Spitzenlagen.  Die Silvanerrebe, die nachweislich seit über 350 Jahren in Franken angebaut wird, bringt die Böden des Buntsandsteins, des Muschelkalks und des Keupers auf eine unverwechselbare Weise zum Ausdruck. Der Silvaner ist die feste Größe Frankens und führt die Vielfalt dieser Weinregion zu einer Einheit zusammen. Der Silvanerwein, als frischer und lebendiger Kabinett, eignet sich hervorragend für den täglichen Genuss. Die ausdrucksstarke, große, trockene Spätlese mit Reifepotenzial verfügt über schier unendliche Verwendungsmöglichkeiten in der modernen Küche. Ob traditionell, mediterran oder „crossover“, ob Vorspeise oder feiner Käse, die Silvanerweine sind immer ein ideale Begleiter. Franken beweist darüber hinaus aber auch Riesling- und Burgunderkompetenz. Mineralität gepaart mit Frucht und Eleganz zeichnen diese Weine aus. Kennzeichen der trockenen Frankenweine ist der charakteristische Bocksbeutel.

Die renommierten Würzburger Traditionsweingüter und Weingüter im Familienbesitz, teilweise mit langer Geschichte oder aber erst mit großer Leidenschaft für den Wein gegründet, geben den Weinen Persönlichkeit und ein hohes Maß an Individualität. Grundlage hierfür ist die ständige Auseinandersetzung mit den Lagen und ihrem Potenzial, das beharrliche Streben nach höchster Qualität und die grenzenlose Begeisterung für große trockene Weine.

Furore machten der Krönungswein der englischen Königin Elisabeth II, eine 1950 Iphöfer Julius Echter Berg Silvaner Beerenauslese und der älteste einer Lage zuzuordnenden Weine der Welt, ein Steinwein aus dem Jahr 1540, von dem noch eine Flasche in Würzburger Bürgerspital erhalten geblieben ist.











2014 KARTHÄUSER Grosses Gewächs Weisser Burgunder

2014 KARTHÄUSER Grosses Gewächs Weisser Burgunder

Erzeuger: Weingut Juliusspital


VDP.GROSSE LAGE:  2014 Volkacher KARTHÄUSER GG Weisser Burgunder trocken

 

In der Nase dezente Vanilletöne, etwas Brioche und gelbe Frucht wie Quitte und gelber Pfirsich, dazu eine leichte Würze. Feine Balance aus Frucht und Holz. Am Gaumen viel Schmelz. Äußerst druckvoll, pure Präzision und sehr mineralisch.

Der selektiven Handlese folgt vor dem Pressen ein Schalenkontakt zwischen 24 und 48h. Bei diesem Wein setzen wir zu 100% auf Spontangärung im Holzfass. Im Anschluss reift der Wein in 500 Liter Tonneaux. Nach der Ruhezeit auf der Hefe, mit immer wiederkehrender Bâtonnage, wird der Wein gefüllt. Anschließend gönnen wir ihm ein weiteres Jahr Reife auf der Flasche.


34,00 EUR
/0.7500 Liter Flasche

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

( 45,33 EUR pro Liter)


Allergenhinweis: enthält Sulfite | Alkohol lt. Etikett in Vol.%: 14.0

Inverkehrbringer: Weingut Juliusspital, Klinikstraße 1, 97070 Würzburg

Gewöhnlich versandfertig in 3 bis 5 Tagen

Gewöhnlich versandfertig in 3 bis 5 Tagen



2015 JULIUS-ECHTER-BERG Grosses Gewächs Silvaner

2015 JULIUS-ECHTER-BERG Grosses Gewächs Silvaner

Erzeuger: Weingut Juliusspital


VDP.GROSSE LAGE:  2015 Iphöfer JULIUS-ECHTER-BERG GG Silvaner trocken

Kräuterwürzige, vegetabile Nase, Aromen von Birnen und grünen Bohne, kühl und herkunftsgeprägt. Druckvoll und stoffig am Gaumen, komplex und vielschichtig mit enormen Nachhall. Etwas Bitterorange und grüner Apfel, Kerbel und Süßholz.


35,00 EUR
/0.7500 Liter Flasche

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

( 46,67 EUR pro Liter)


Allergenhinweis: enthält Sulfite | Alkohol lt. Etikett in Vol.%: 14.0

Inverkehrbringer: Weingut Juliusspital, Klinikstraße 1, 97070 Würzburg

Gewöhnlich versandfertig in 3 bis 5 Tagen

Gewöhnlich versandfertig in 3 bis 5 Tagen



2015 JULIUSSPITAL BT trocken | Weißweincuvée

2015 JULIUSSPITAL BT trocken | Weißweincuvée

Erzeuger: Weingut Juliusspital


Ein Individualist, der sich im Glas permanent verändert. Am Gaumen treffen feines Karamell und dezente Bourbonvanilletöne auf viel Gelbfrucht und Aromen von reifem Weinbergspfirsich. Herrlich mineralisch, vielschichtig und komplex.


39,50 EUR
/0.7500 Liter Flasche

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

( 52,67 EUR pro Liter)


Allergenhinweis: enthält Sulfite | Alkohol lt. Etikett in Vol.%: 13.0

Inverkehrbringer: Weingut Juliusspital, Klinikstraße 1, 97070 Würzburg

Gewöhnlich versandfertig in 3 bis 5 Tagen

Gewöhnlich versandfertig in 3 bis 5 Tagen



2015 STEIN Grosses Gewächs Silvaner

2015 STEIN Grosses Gewächs Silvaner

Erzeuger: Weingut Juliusspital


VDP.GROSSE LAGE:  2015 Würzburger STEIN GG Silvaner trocken

Intensive Nase von gelben Früchten, Sanddorn, Quitte, ein Hauch Zitrus. Viel Würze, Butterkaramell und weiße Schokolade. Am Gaumen viel Schmelz und Saft, etwas nussig, präsent, hochfein und animierend, trotzdem sehr komplex und tiefgründig. Jeder Schluck macht Lust auf den nächsten.


34,00 EUR
/0.7500 Liter Flasche

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

( 45,33 EUR pro Liter)


Allergenhinweis: enthält Sulfite | Alkohol lt. Etikett in Vol.%: 13.0

Inverkehrbringer: Weingut Juliusspital, Klinikstraße 1, 97070 Würzburg

Gewöhnlich versandfertig in 3 bis 5 Tagen

Gewöhnlich versandfertig in 3 bis 5 Tagen



2015 Würzburger Abtsleite Muskateller Kabinett

2015 Würzburger Abtsleite Muskateller Kabinett

Erzeuger: Weingut Juliusspital


VDP.ERSTE LAGE:  2015 Würzburger Abtsleite Muskateller Kabinett

Saftig, floral, perfekter Aperitif.


16,00 EUR
/0.7500 Liter Flasche

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

( 21,33 EUR pro Liter)


Allergenhinweis: enthält Sulfite | Alkohol lt. Etikett in Vol.%: 11.0

Inverkehrbringer: Weingut Juliusspital, Klinikstraße 1, 97070 Würzburg



2015 Würzburger Abtsleite Traminer trocken

2015 Würzburger Abtsleite Traminer trocken

Erzeuger: Weingut Juliusspital


VDP.ERSTE LAGE:  2015 Würzburger Abtsleite Traminer trocken


40,00 EUR
/0.7500 Liter Flasche

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

( 53,33 EUR pro Liter)


Allergenhinweis: enthält Sulfite | Alkohol lt. Etikett in Vol.%: 14.0

Inverkehrbringer: Weingut Juliusspital, Klinikstraße 1, 97070 Würzburg

Gewöhnlich versandfertig in 3 bis 5 Tagen

Gewöhnlich versandfertig in 3 bis 5 Tagen













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