Wittmann

Weingut Wittmann

Seit 1663 sind die Wittmanns und ihre Vorfahren Weinbauern im alten Marktflecken Westhofen, im südlichen Rheinhessen, da wird der Weinbau in der Familie erstmals urkundlich erwähnt. Aus dieser langen Tradition heraus entwickelte sich über die Jahrhunderte hinweg das Weingut zu seiner heutigen Form mit rund 25 Hekar. Eine lange Weinbautradition sagt eigentlich nichts über die Qualität der Weine eines Weingutes aus. Vielleicht zeigt sie aber die Verbundenheit mit dem Fleckchen Erde an, das man bearbeitet.

Seit über 18 Jahren werden Wittmann's Weinberge kontrolliert ökologisch bewirtschaftet. Die Reben wurzeln tief im lebendigen Boden; dies fördert die Ausprägung des Terroirs in Wittmann's Weinbergen. Intensive handwerkliche Arbeit im Weinberg dient dem Ziel der höchst möglichen Traubenqualitität. Nur die besten Rieslinge eine Jahrgangs tragen die Namen der Westhofener Spitzenlagen Aulerde, Kirschspiel, Brunnenhäuschen und Morstein. Die Böden dieser Lagen sind vor allem von Tonmergel mit Kalksteineinlagen geprägt. Im großem Gewölbekeller vergärt der schonend gepresste Most aus eigener Kraft mit seinen natürlichen Hefen im Holzfass. Die langsame Gärung und Reifung im gleichmäßigen kühlen Keller bewahrt die Aromastoffe.

Die Philosophie des Weinguts: Familie Wittmann bewirtschaften das Weinberge seit 1990 kontrolliert ökologisch, seit 2004 wird im Weingut biodynamisch gearbeitet.

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2011 Weisser Burgunder trocken

2011 Weisser Burgunder trocken

Erzeuger: Weingut Wittmann


Sauber. mittlere Intensität und voll entwickelte Aromen nach Nüssen. Kandis und pflanziche Noten. Trocken. mittlere Säure. mittlerer Alkohol.
mittlere Geschmacksintensität nach Pfeffer. Nüssen und teils blumigen Anklängen. Mittlerer Körper mit gutem Abgang.


10,00 EUR
/0.7500 Liter Flasche

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

( 13,33 EUR pro Liter)


Allergenhinweis: enthält Sulfite | Alkohol lt. Etikett in Vol.%: 13.0

Inverkehrbringer: Weingut Wittmann.Mainzer Str. 19.67593 Westhofen

Gewöhnlich versandfertig in 3 bis 5 Tagen

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2016 ALTE REBEN Riesling La Borne trocken | VDP.Versteigerungswein

2016 ALTE REBEN Riesling La Borne trocken | VDP.Versteigerungswein

Erzeuger: Weingut Wittmann


VDP.Versteigerungswein


175,00 EUR
/0.7500 Liter Flasche

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

( 233,33 EUR pro Liter)


Allergenhinweis: enthält Sulfite | Alkohol lt. Etikett in Vol.%: 12.0

Inverkehrbringer: Weingut Wittmann.Mainzer Str. 19.67593 Westhofen

Gewöhnlich versandfertig in 3 bis 5 Tagen

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In unserem Lager sind neu eingetroffen...

2018 Dorn Dürkheimer Silvaner alte Reben
Gutzler
2018 Dorn Dürkheimer Silvaner alte Reben

18,00 EUR

/0.7500 Liter Flasche

inkl. 19 % MwSt.
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( 24,00 EUR pro Liter )

2018 von der Fels | Riesling trocken
Keller
2018 von der Fels | Riesling trocken

22,00 EUR

/0.7500 Liter Flasche

inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten

( 29,33 EUR pro Liter )

2018 Silvaner Feuervogel
Keller
2018 Silvaner Feuervogel

35,00 EUR

/0.7500 Liter Flasche

inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten

( 46,67 EUR pro Liter )









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